のどぐろ 開き 小サイズ × 10尾(約60〜80g / 尾)【干物 ひもの ノドグロ アカムツ 冷凍 無添加 化粧箱入】 [e04-a015]

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返礼品の特徴

白身の魚であって抜群の脂のりが特徴であることから、白身のトロと呼ばれ、高級魚の代名詞でもあるのどぐろ。
その希少なのどぐろと越前塩のみを使い、最適な干し具合を見極めて、丁寧に手作業で干し上げました!
手軽に食べやすい小さめサイズ10尾!

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
おいしいものは手間暇かけても手作業が一番、干物専門店として妥協はありません。
日本海で一番美味しいと絶賛され、”白身のトロ”と呼ばれる高級魚「のどぐろ」を干して旨味を閉じ込めました。
新鮮な「のどぐろ」を手間ひまかけて一枚一枚丁寧に開き、地元越前の海水塩を濃縮し作り上げた越前塩のみを使用。
極上の「のどぐろ」一塩干をつくりあげました。

その日の魚の状態、気温や湿度に応じて、職人が最適な干し具合を見極めて仕上げています。
しっとりと柔らかな上質の白身からにじみ出る旨みは絶品です!
小さめサイズで食べやすいので、ご自宅用としても贈答品としてもおススメです!

■ 原材料
赤むつ(国産)、食塩

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
なし

返礼品詳細

  • 提供元
    株式会社 山下水産
  • 配送方法
    [冷凍]
  • 配送時期
    ■申込期日:通年
    ■発送期日:決済から7日前後で発送

    ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
    ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
    ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
    ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
    ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
  • 内容量
    ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
    のどぐろ開き干物 × 小10尾(約60〜80g / 尾)
    原産地:国産
    加工地:越前町
    加工者:株式会社 山下水産
  • 賞味期限
    ■賞味期限等
    出荷日より60日以内(冷凍保存時)
    ※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
    ※解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。
  • 問い合わせ先
    福井県 越前町
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