福井県越前町

カニの本場からお届け！せいこがに甲羅盛り2杯【かにカニ蟹】 [e04-a078] 福井県越前町雌ズワイガニむき身甲羅盛り小分け冷凍セイコガニせいこ蟹かにカニ蟹

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返礼品の特徴

ずわいがにの雌がにを、越前の海水塩で作り上げた越前塩のみで浜茹で!
職人が丁寧に殻むきし、食べやすい甲羅盛りに！美味しさそのまま急速冷凍！
「蟹は好きだけど殻むきが面倒」「子供が上手くむけない」そんな方にぴったりの返礼品です。

※画像はイメージです。
※個包装の袋の色は白色でお届けの場合がございます。
※剥き身にするときに、ずわいがにの殻が入る場合がございます。
※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
雌ガニならではの珍味。
プチプチの外子と濃厚な内子をお楽しみください！

食通待望の冬の味覚「ズワイガニ」の雌は、福井では「せいこがに」と呼ばれています。
せいこがには卵と蟹ミソを楽しむ蟹で、オスと違い解禁期間も2ヶ月のみと短く貴重です。
オスに比べるととても小さいせいこがにですが、
外子と内子の濃厚な旨味を堪能できることから珍重されています。

◇ 解凍方法について
＜冷蔵庫解凍＞
パックのまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、袋に1cm程の切り込みを入れ、じっくり一晩かけて解凍してください。
＜レンジ解凍＞
凍ったままの状態で、袋に1cm程の切り込みを入れ500wで2分30秒温めてください。

◇ お召し上がり方
贅沢な食べ方として、炊き立てのご飯の上にほぐした身・内子・外子・蟹みそをのせ「せいこ蟹丼」としていただけます。
それぞれの食感・旨味の違いを楽しみ、また、合わさった旨さを存分にご堪能下さい。

■ 原材料
すわいがに雌（日本海産）、食塩

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
かに

返礼品詳細

提供元

株式会社山下水産
配送方法

［冷凍］
配送時期

■申込期日：通年
■発送期日：決済から7日前後で発送

※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇／〇〇〜〇〇／〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
内容量

■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
せいこがに甲羅盛り約60g × 2杯
1杯サイズ（約）：縦7cm × 横7〜8cm
原産地：日本海産
加工地：越前町
加工者：株式会社山下水産
賞味期限

■賞味期限等
出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※お礼品到着後は冷凍室で保管してください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
問い合わせ先

福井県越前町
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