熟成 海鮮 味噌漬け 4種8切セット 第25回水産庁長官賞受賞【サーモン さわら 銀だら 金目鯛】【冷凍 小分け 個包装】 [e04-a065]

  • 個数
  • 寄附金額
    ¥ 15,000

返礼品の特徴

第25回水産庁長官賞を受賞!
永平寺味噌「米五」白粒味噌を使い、低温冷蔵でじっくり漬け込みました。
ほんのり甘く、深みのある味噌漬けをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
第25回水産庁長官賞を受賞!
脂のある魚を越前塩で下味を付け、永平寺味噌「米五」白粒味噌を使い、
72時間低温冷蔵で漬け込んで本漬けにいたしました。
ほんのり甘く、深みのある味噌漬けをご堪能ください。

【サーモン】
上質な脂がたっぷりのったチリ産のサーモン使用。
鮮やかな身はしっとりしていて味噌漬けにぴったり!
幅広い方に好まれる魚です。
【さわら】
古くから冠婚葬祭では不可欠な魚として知られています。
キュッと締まった身はしっとりクセがなく淡白。
上品な旨味と独特の歯応えをお楽しみください!
【銀だら】
クセのない白身の高級魚。味が良いことで人気です。
箸で簡単に身がくずれてしまうほど身が柔らかく、脂のり・旨味・甘みがいずれも抜群です!
【金目鯛】
縁起の良い魚としても人気の高級魚です。
白身ながら旨味は濃厚で、味噌の風味に負けません。
料亭の味わいをお楽しみください!

◇ お召し上がり方
冬なら室温、夏なら冷蔵庫で自然解凍後、キッチンペーパー等で軽く味噌をふき取り、
焼いてお召し上がりください。
味噌が付いたままでも美味しくいただけます。

■ 原材料
【1】サーモン
サーモン、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【2】さわら
さわら、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【3】銀だら
銀だら、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【4】金目鯛
金目鯛、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
さけ(鮭) 大豆

返礼品詳細

  • 提供元
    株式会社 山下水産
  • 配送方法
    [冷凍]
  • 配送時期
    ■申込期日:通年
    ■発送期日:決済から7日前後で発送
    ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
    ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
    ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
    ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
    ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
  • 内容量
    ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
    【1】サーモン × 3切(約60g / 1切)
    原産地:チリ産
    【2】さわら × 3切(約60g / 1切)
    原産地:韓国産
    【3】銀だら × 1切(約60g / 1切)
    原産地:アラスカ産 / アメリカ産
    【4】金目鯛 × 1切(約60g / 1切)
    原産地:ニュージーランド産 / クック諸島産

    加工地:すべて越前町
    加工者:株式会社 山下水産
  • 賞味期限
    ■賞味期限等
    出荷日より60日以内(冷凍保存時)
    ※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
    ※解凍後は冷蔵にて、3日以内にお召し上がりください。
  • 問い合わせ先
    福井県 越前町
    返礼品のお問い合わせは こちら