返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社 福丸フーズ
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- 配送方法
- [冷凍]
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- 配送時期
- ■申込期日:通年
■発送期日:決済から10日前後で発送
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
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- 内容量
- ■内容量/原産地・加工地
・赤カレイ一夜干し:1パック(約150g/2〜3尾入り)
・白カレイ一夜干し:1パック(約150g/2〜3尾入り)
・ベタカレイ一夜干し:1パック(約150g/2〜3尾入り)
■原産地:全て越前沖
■加工地:全て福井県越前町
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- 賞味期限
- ■賞味期限
全て加工日より90日(冷凍保存時)
※すぐに食べないときは冷凍庫で保管してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫または流水で解凍後、弱火で15分ほど焼いて下さい。(両面焼きグリルの場合)
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- 問い合わせ先
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福井県 越前町
返礼品のお問い合わせは こちら
越前漁師の福丸が自信を持ってオススメします!
越前がれいは長く越前の庶民の味として親しまれてきました。
獲れたてのお魚を新鮮なうちに熟練の技で加工・真空パック、冷凍でお届けします。
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
■ 返礼品について
越前がれいは長く越前の庶民の味として親しまれてきました。
このお品は、越前海岸で食品加工業を営む福丸が、地元で水揚げされたばかりの新鮮なカレイをすぐに加工。
内臓などをキレイに洗い流した後、漁師ならではの絶妙な感覚で薄塩を施し、一夜干しして仕上げたものです。
季節によって乾燥しすぎないよう、干す時間は丁寧に調整。
一夜干しによって魚本来の旨味がギュッと凝縮されます。
出来上がったらすぐに真空パックで旨味を閉じ込め、皆さまの食卓にお届けします。
冷凍なので長時間その味を楽しむことができます。
火にかけてジュ〜ッと焼き上げた後、少し醤油を垂らして、ほかほかご飯やお酒と共に…
越前流の食べ方をお楽しみください。
◇ 解凍方法&お召し上がり方について
※冷蔵庫または流水で解凍後、弱火で15分ほど焼いて下さい。(両面焼きグリルの場合)
◇ 生産者の声
越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。
■ 原材料
【1】赤カレイ一夜干し
赤カレイ、食塩
【2】白カレイ一夜干し
白カレイ、食塩
【3】ベタカレイ一夜干し
ベタカレイ、食塩
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
なし