お刺身 サーモン 計300g(100g × 3P)下処理済み 鮮度バツグン!【福井県 冷凍 小分け 刺身 アトランティックサーモン】 [e04-a080]
返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社 山下水産
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- 配送方法
- [冷凍]
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- 配送時期
- ■申込期日:通年
■発送期日:決済から7日前後で発送
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
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- 内容量
- ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
お刺身サーモン 100g × 3P(計300g)
原産地:ノルウェー産又はチリ産
加工地:越前町
加工者:株式会社 山下水産
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- 賞味期限
- ■消費期限等
出荷日より60日以内(冷凍保存時)
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
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- 問い合わせ先
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福井県 越前町
返礼品のお問い合わせは こちら
下処理済なのですぐに調理にとりかかれて便利!
脂がたっぷりのって、アクアパッツァ、パエリア、ホイル焼きにも最適!
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
■ 返礼品について
一度も冷凍していない、冷蔵で空輸されたサーモンを熟練の職人が捌き、
三枚卸、腹骨、骨取り、皮引きまで、自社で完全加工。
丁寧にお刺身用に下処理し、プロトン冷凍で一気に急速冷凍しました!
プロトン冷凍とは特殊冷凍庫を用いて「磁石」「電磁波」「冷風」の3つの力でムラなく素早く冷凍する技術。
これにより、解凍時にほとんどドリップが発生しない、冷凍保存を可能にしました!
使い勝手のよい小分け包装で、必要な時に必要な分だけ解凍可能。
鮮度・食感ともに抜群のサーモンをぜひご賞味ください!
◇ 解凍方法
ボールに水氷をつくり冷蔵庫で60分程度又は、流水で3〜5分程度解凍し、
半解凍の状態で切るときれいに仕上がります。
下処理済みなので、皮をはいだり骨を抜いたりすることなく、
すぐに調理に取り掛かることができ便利です。
◇ お召し上がり方
お刺身にサーモン丼、カルパッチョはもちろん、ムニエルやホイル焼き、
パスタなど幅広くご利用いただけます。
■ 原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産又はチリ産)
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
さけ(鮭)