返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社タツイ
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 内容量
- 甘鯛（福井県産）1尾/約180g～200g×2尾、食塩
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- 注意事項
- ※画像はイメージです。
※生の状態で200g～300gの甘鯛をしておりますが、干すことにより目減りしますのでご了承ください。
※賞味期限は冷凍で90日となっております。
※お礼品到着後は冷凍室に入れ保管してください。解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。
※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 55800552
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- 問い合わせ先
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福井県 若狭町
返礼品のお問い合わせは こちら
【配送不可：離島】
アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。
昔から和の高級食材のひとつとして知られています。
若狭湾で一年を通して行われる延縄漁(釣り)で捕獲され、古くから京料理で珍重され、その角張った頭の形から「屈頭魚（くつな）」と呼ばれ
それがなまって「くじ」、「ぐじ」になったといわれております。